おすすめ料理SPECIALS

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  【希少部位も満喫！】　とろけるような上質な味わい『特選和牛4種盛り』

  5,980円(税込)

  柔らかでジューシー、文句なしの人気部位「上ロース」。モモ肉の中でも一番霜降りな「ヒウチ」。赤身の中でも一番さっぱりとした味わいの「マルシン」など、その日オススメ厳選4種をうれしい盛合わせでお愉しみ下さい。

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  【希少部位も満喫！】　とろけるような上質な味わい『特選和牛4種盛り』

  5,980円(税込)

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  濃厚な牛肉の旨みを堪能できる『イチボ』

  1,848円(税込)

  赤身としっかりとした霜降り、両方のおいしさが味わえるイチボは、腰まわりの下の方の柔らかい部位です。肉質はしっとりとしていて、濃厚な肉の旨みを楽しめます。一頭から取れるのは、わずか2kg程。

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  濃厚な牛肉の旨みを堪能できる『イチボ』

  1,848円(税込)

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  一頭から500g程しか取れない、超！希少な『メガネ』

  880円(税込)

  骨盤の周りにある部位で、ハラミのような柔らかさと、赤身肉の旨みを持つとっても希少な部位。さっぱりとした柔らかな食感と旨みが、口の中いっぱいに広がります。

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  一頭から500g程しか取れない、超！希少な『メガネ』

  880円(税込)

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